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商品介紹 本店運費150元•單次購物滿3000元 還可享免運費
【北斗洪瑞珍三明治】海苔花生酥糖-6包禮盒

獨特性的地方名點,芳香、酥脆,甜度適中、不油膩,是茶點必備聖品。
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詳細說明 最便利的購物、環境最豐富的商品盡在萬事OK!!
《商品特色》
洪瑞珍三明治在網路上引起廣大的迴響,沒嚐過洪瑞珍三明治的人一定會無法瞭解為什麼這麼簡單的食物,卻能讓大家難以忘懷。洪瑞珍三明治沒有太多的調味,沒有過於繁複的包裝,有的是絕對的真材實料,簡單的配料帶領出最原始的美味,沒嚐過的您一定要品嚐看看喔∼

古都北鬥在早年便是台灣政經重鎮,台灣早年開發時期便有一府,二鹿,三艋舺,四北斗的稱號,可見北斗地區的開發相當早.說起北斗,一般人都會聯想到出名的北斗肉圓 ,其實"酥糖"也是北斗地區頗富盛名的名產,與肉圓與肉乾並稱北斗三大名產.北斗酥糖的起源可以追溯到日治時期.當年,最富盛名的果子店當屬老字號的"洪瑞珍餅店"了."洪瑞珍餅店"由洪家六兄弟聯手創立,並在中部地區打響名號,至今一甲子仍屹立不搖.



說起"洪瑞珍"在北斗地區可是無人不知無人不曉.尤其是老一輩的人更是津津樂道,如果說大部份的北斗人都是吃洪瑞珍長大的一點都不為過.在北斗地區招牌響叮噹的老店舖"洪瑞珍",代表著北斗鎮食品工業的重要發展史,"洪瑞珍"也幾乎成了北斗鎮的代名詞.



有關"洪瑞珍"的歷史,許多人可能不清楚,連不少居住在北斗鎮的年輕一代,也不見得明瞭。許多人以為"洪瑞珍"是一個人名,其實它是日治時代便存在至今的一家商店名稱,由地方望族洪姓家族所創辦.日治時期北斗郡(今北斗、二林八鄉鎮)盛產落花生,光是落花生的栽種面積便高達四萬公頃,年收穫量達到六萬三千餘石,因此早在清朝末年,北斗郡就有不少店家以花生為材料製作酥糖,到了日治時代,北斗的酥糖便已遠近馳名。



當年,洪家共有七兄弟,洪瑞珍最早是由排行老五的洪宜杉先生一手創辦.洪宜杉先生十七歲時便開始接觸糕點的製作,從基層的麵包店學徒幹起,因用料實在,手工細緻,曾受邀參加日本食品博覽會,民國三十二年,洪宜杉首先在今北斗鎮斗苑路與光復路口開了一家「果子店」,並取名為「洪瑞珍」,後洪家兄弟一起投資創業,至今在北斗、二林、台中開了多家分店。所以許多地方掛著"洪瑞珍"招牌的"洪瑞珍"餅店要追溯到發展源頭,當屬北斗"洪瑞珍".



洪瑞珍 花生酥糖嚴選濁水溪流域或是雲林北港所種植的現採頂級花生。加在上面的糖漿老闆堅持一定用依古老方法製造的獨特麥芽糖,不能全是砂糖,因麥芽糖的糖份比砂糖低,但粘性高可使酥糖完整不鬆散,切割後才能成為完整的小塊,加在酥糖上的台灣本產上等海苔,在這般用心精製下,難怪連日本人都指名購買。

洪瑞珍餅店洪宜杉先生代表洪瑞珍餅店參加全日本最具代表性的全國菓子大博覽會的感謝狀


第一屆糕餅麵食博覽會優等獎獎狀


洪宜衫先生參加日本製麵包研究會 WHEAT CLUB獲頒優秀會員證


洪瑞珍北斗中華路分店招牌一景


洪瑞珍北斗中華路分店店內擺設




北斗洪瑞珍掌門人 洪峻聲 先生


網路爆紅的洪瑞珍三明治
《商品內容》
•商品成份:花生、麥芽糖、海苔、蔥頭
•商品規格:180g/包(6包/盒)
《使用說明》
•保存期限:三個月
•保存方式:產品怕潮,開封後未食用完畢請將袋口密封。
•退貨限制:保存期限15日以上之常溫食品,享有7天鑑賞期,於7日內未拆封、保持包裝完整者,皆可退換貨。詳細內容歡迎參考購物須知之退貨說明。
《推薦本商品》
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