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宜蘭美食-牛舌餅
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從同治10年,先祖自福建定居台灣宜蘭,至今已近150年,五代香傳。『長房老元香』承襲世代,秉持祖傳專業的執著,研究發揚創意,高品質製造,精心烘焙每一片"老元香牛舌餅",更屬於大眾的精緻口感與獨特風味,讓人愛不釋手,為牛舌餅中之極品。老元香誠摯感謝您多年來的支持與肯定,給予"長房老元香"更多愛護。 『老元香』歷代傳承 第一代黃荖與第二代黃凱源共同研製出『老元香牛舌餅』。 第三代長子黃進財先生於中山路開店,後再遷至神農路。 第四代為黃進財先生的三個兒子共同經營的神農路的『長房老元香』。 在宜蘭市有許多名稱相似店均為親戚所經營的的『老元香』,各有其產品特色。如果您要分辨正宗『老元香牛舌餅』,可以看看牛舌餅的兩側 有沒有鼓起,因為那兩側鼓起的地方,才是最好吃的精華所在喔!!


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牛舌餅-宜蘭美食-長房老元香
老闆:黃先生
長房老元香牛舌餅可說是陪伴著宜蘭人成長的美味甜點,且每逢年節喜慶,總是會湧進許多老元香的老主顧,其中更有從遠地專程來宜蘭購買的客人;而現在~長房老元香成為宜蘭人生活中不可缺少的老餅舖。
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